이번 키노비 6 Elements 이벤트는 각 요소의 컨셉에 맞게
바에서 직접 제작한 스페셜 칵테일과 함께 합니다.
키노비는 일본 최초의 크래프트 진으로 천혜의 자연 환경과
최고의 품질을 자랑하는 교토에서 각 분야의 장인들에 의해 만들어집니다.
교토 현지에서 공수한 11가지 식물성 재료를 풍미에 따라 6가지 요소로 나눠
특징에 맞게 따로 증류해 각 재료들이 가지는 풍미를 선명하게 이끌어 내고,
이렇게 만들어진 6가지 요소를 일본 최고의 수원지인 후지미에서
직접 공수한 물과 함께 블렌딩하는 '콘와' 과정을 통해 완성됩니다.
Tea
(Gyokuro)
바티센트는 티 하우스 컨셉의 티 칵테일 바입니다. 메뉴에 있는 모든 시그니처 티 칵테일은
논알코올로 주문 가능하며, 클래식 칵테일과 프리미엄 스피릿 외에도 티 푸드를 제공합니다.
잔잔한 물 소리와 함께 차의 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다.
주소 : 서울특별시 강남구 선릉로 162길 16 엘리자벳빌딩 1층
Herbal
(Sansho, Kinome)
양재천변에 위치한 '티앤프로프'는 차를 기반으로 하는 시그니처 칵테일과 계절에 맞는 재료를 이용한
칵테일을 즐길 수 있는 곳입니다. 바텐더의 애정이 담긴 특별한 칵테일뿐만 아니라 3백여 가지의
싱글 몰트도 다양하게 즐길 수 있어 매력적입니다.
주소 : 서울특별시 강남구 양재천로 181
Citrus
(Yuzu, Lemon)
요리나 음료에 향미를 더하기 위해 사용되는 시트러스의 껍질을 뜻하는 '제스트'는 '제로 웨이스트'의
준말이기도 합니다. 우리를 둘러싼 환경에서 영감을 받아 쓰레기 배출을 최소화하기 위한
다양한 노력을 기울이고 있습니다.
주소 : 서울특별시 강남구 도산대로55길 26 하늘빌딩 1층
Fruity & Floral
(Bamboo, Shiso)
타임리스 라운지 & 바인 1914는 시그니처 칵테일과 1914 LOUNGE & BAR 만의 애프터눈 티,
하우스 위스키, 빈티지 샴페인을 9M 층고의 전망을 보며 우아한 공간 속에서
라이브 공연의 섬세한 선율을 즐길 수 있습니다.
주소 : 서울특별시 강남구 테헤란로 231 조선 팰리스 24층
Base
(juniper, Orris, Akamatsu)
장생건강원은 상생 공생을 목적으로 만들어진 공간으로, 국가대표 바텐더와
대한민국 전통주 홍보대사라는 특별한 타이틀을 가진 유명 바텐더가 시장 상인과 협력하여
칵테일을 만들고 시장상권과 골목상권의 활기를 불어넣는 역할을 합니다.
주소 : 서울특별시 강남구 강남대로124길 23
Spice
(Ginger)
전설적인 미국 작가 찰스 H. 베이커의 이름을 딴 포시즌스 호텔 서울의 찰스 H. 바는
이국적이고 화려한 매력이 가득한 공간입니다. 지하의 비밀 통로를 통해 연결된 공간은
완벽한 칵테일 경험을 제공합니다.
주소 : 서울특별시 종로구 새문안로 97 LL층 (지하1층)
